167號公寓

{前言}

知名部落客茱迪發起了[Grateful Daily]的project，在剛開始的2010年，希望每天都能以一張日常生活的相片表達感恩的心，目標是365日毫無間斷。毅力一向不是我的強項， 但是我很喜歡這個從感恩出發的project精神，所以從01/01/2010開始，我會一天一張相片記錄我生活中的小確幸，希望我能有始有終地細數完每天無盡的恩典。

365/120 (Apr. 30th)

 

赫然發現寫這個blog兩年多，有好些我們一去再去、已經深刻融入我們日常生活的餐廳，居然從未在此露過面，不禁覺得有點奇妙，忍不住開始動手整理過去幾年的相片，讓這些心水餐廳浮出水面曬曬太陽。那麼領銜登場的，就是那Berkeley名氣十足的法式小餐館- La Note啦。從A在此地唸書開始，不知道來過幾遍，每逢有朋友來訪，這間有著溫暖南法風情、以道地法式brunch聞名的小店，永遠是我們迎接朋友的好去處。這篇文章的相片，年代從07年一直橫跨到今年都有，所以良莠不齊的品質，還請大家多多包涵啦。

La Note在yelp上有八百多個高達四分的評價，可以想見每次來都得在人龍中稍候，才有位置可坐(此店不接受預約)。平均的等待時間不一，我曾經在週間來馬上有位置入座，但週末往往是一個小時左右的等待時間跑不掉。下圖便是某次週間來時拍的，店裡還難得地有些空位呢。

這週末是我相當期待的行程，要去Napa以北約一小時車程的加州首府- Sacramento看電影兼吃美食! 好久沒去沙加緬度了，非常懷念去年無意中邂逅的道地港式茶餐廳- Happy Valley Cafe(快活谷)，且上網查了查，發現暢銷小說改編的電影-The girl with the dragon tattoo(龍紋身的女孩)，正在當地的地標-Tower Theater熱映中。口碑電影與美食向來是我們夫妻倆的罩門，一旦結合魅力無法擋，廢話不多說，馬上整裝出發去。

Artesa Winery，不算大眾的酒莊，也不位在觀光客必訪的29號公路上，而是靜靜地、遺世獨立般地佇立在Napa市區西邊的山頭上。之所以會想去這個隸屬於西班牙Codorniu集團的酒莊，完全是受到某日在雜誌上看到上面這張噴泉圖所致，從此，想要親眼目睹這個海天一線景緻的想法，便在腦海中揮之不去。趁著三月中某個天氣放晴的週末，我們與阿賢夫婦一起來到了Artesa，感受一下酒莊與自然融為一體的獨特風貌。

Artesa Winery的地理位置有些偏僻，循著鄉間小路繞繞，漸漸爬升到山丘上，便抵達了這間居高臨下，四面被一流谷地景緻環抱的酒莊。停好車，迎面而來歡迎我們的，是幾座現代感十足的裝置藝術，瞧瞧這噴泉的水還特別染成藍綠色的呢。

 
(Image from "Paris Breakfast")

因為A工作的關係，我們有很多機會可以跟法國人hang out，久而久之累積了一些感想，在此一次大出清。

什麼?! 食肉怪兩人組居然去了標榜為「有機」又「素食」的餐廳? 這其中一定有什麼誤會...。哈哈，其實是吃素的好友阿賢夫婦約莫兩星期前來訪，為了提振阿賢最近略為低迷的情緒，也為了證明無肉不歡的我們，跟佛心來著的素食主義者也能有堅定的友誼(這啥鬼?!)，我們便「忍痛」一起去了downtown Napa有名的有機餐廳- Ubuntu嚐鮮。其實不要看我寫得這麼不甘願，Ubuntu可是我們Napa市區「下港有名聲」的餐廳，只要上yelp搜尋本市的餐廳，這間高達三百多人給四顆星評價的有機餐廳絕對是出現在前幾名之列。既然時機這麼巧，我們就趁著有真正素食者加持的時候一起去探險了。

Ubuntu一詞是來自南非的一種哲學觀，意思類似於「仁」、「樂於分享」與「我與他人緊密相連」，也代表了店主對於這間餐廳所期待的中心精神。Ubuntu本身的外觀很簡約，樓上是同名的瑜珈教室，還有什麼比有機餐廳與瑜珈的結合更適當呢。

{前言}

知名部落客茱迪發起了[Grateful Daily]的project，在剛開始的2010年，希望每天都能以一張日常生活的相片表達感恩的心，目標是365日毫無間斷。毅力一向不是我的強項， 但是我很喜歡這個從感恩出發的project精神，所以從01/01/2010開始，我會一天一張相片記錄我生活中的小確幸，希望我能有始有終地細數完每天無盡的恩典。

365/90 (Mar. 31st)

Napa Valley的名產，除了葡萄酒以外，應該就是這知名的家族漢堡連鎖店- Taylor's Automatic Refresher。憑著它獨門設計的漢堡口味，與超群的烹調技術，Taylor's這塊閃亮亮的金字招牌，簡直就是酒鄉居民的驕傲，只要有朋友來訪，絕對要帶去品嘗一番的。無奈，今天上Facebook時，發現它的頁面貼出了改名的通知，原本心裡一驚，想說每天都大排長龍的Taylor's換老闆了嗎?! 且網路上一片達伐與抗議之聲，幾乎淹沒了這一個通知的頁面。很多人對此改變表示不能接受，表示Taylor's是他們從小吃到大的餐廳，說要去Taylor's吃漢堡，就有如是一種傳統一樣，具有歷史意味的; 現在換了名字，就像麥當勞不再是麥當勞一樣，對他們來說真是難以接受的改變。

 
(All photos from official websites)

最近我很熱衷地沉迷在「食堂」的世界裡。首先是先著迷於日本電影「海鷗食堂」，這齣背景設定在北歐芬蘭的清新小品，主要在描述三個日本女人，因不同的人生伏線帶領，因緣際會地落腳於芬蘭首都赫爾辛基，進而培養出女人間的真摯友誼，三人共同在遙遠的北歐經營日式家庭餐館，互相扶持度過人生某段光陰的溫暖故事。「海鷗食堂」這部電影，整體而言就像是IKEA的型錄一樣，充滿北歐樂活設計感的俐落簡單，因著老闆幸惠的堅持，餐廳不譁眾取寵，只販賣最道地的日式餐點，即便北歐人一開始根本不敢嘗試，幸惠也不改初衷，相信當地人只要願意跨出文化的隔閡，美味最終會超越國界，而事實也正是如此。在一陣子的慘淡經營後，「海鷗食堂」漸漸地靠著純真的美味開創了自己的客源，而從客人身上流轉的故事，三個女主角也從中檢視了自己的定位與人生哲學，繼續以單純、看似緩慢實則穩健的腳步，在遙遠的異地紮根，在人生的行旅中邁步前進。

Ad Hoc，是美國超級名廚Thomas Keller在Napa酒鄉Yountville小鎮裡開的三間餐廳之一，除了以新式美國菜為主的Ad Hoc，其他兩間姊妹店分別是西岸唯一一間米其林三星的餐廳- French Laundry，與亦有一星殊榮的Bouchon。Ad Hoc跟其他兩間同門餐廳位於同一條馬路上，但是造型相當地低調，白色基調的牆面不仔細看還以為是間辦公室，差點錯過了它名聞遐邇的美味，與網路上一面倒將近滿分的美評。衝著是在美登記結婚兩週年的紀念，我們在Ａ下班後就直接約在店門口會合，一起度過一個浪漫與美味跳雙人舞的夜晚。