地方新聞- Taylor's Automatic Refresher漢堡店改名@@ @ 167號公寓

Napa Valley的名產，除了葡萄酒以外，應該就是這知名的家族漢堡連鎖店- Taylor's Automatic Refresher。憑著它獨門設計的漢堡口味，與超群的烹調技術，Taylor's這塊閃亮亮的金字招牌，簡直就是酒鄉居民的驕傲，只要有朋友來訪，絕對要帶去品嘗一番的。無奈，今天上Facebook時，發現它的頁面貼出了改名的通知，原本心裡一驚，想說每天都大排長龍的Taylor's換老闆了嗎?! 且網路上一片達伐與抗議之聲，幾乎淹沒了這一個通知的頁面。很多人對此改變表示不能接受，表示Taylor's是他們從小吃到大的餐廳，說要去Taylor's吃漢堡，就有如是一種傳統一樣，具有歷史意味的; 現在換了名字，就像麥當勞不再是麥當勞一樣，對他們來說真是難以接受的改變。

即使在酒鄉僅僅居住兩年多的我，也對Taylor's懷抱著一種特殊的情感。自己常去不說，每逢有親朋好友來，Taylor's總是我第一個浮現腦海的用餐地點，這個改變也讓我的情感上有點難以接受。因為實在太不能理解為什麼店家會有如此改名的大動作，我上網去查了一下，發現似乎是原本的老闆Gott兄弟，因無法買下Taylor's Automatic Refresher這個註冊商標，沒有辦法之下，只有毅然決然改名。但是他們保證絕對還是原本的菜單，原本的美味，不同的就是Taylor's這個名稱要走入歷史，不再是這好吃到爆表的漢堡代名詞了。

為了迎接這個新的改變與收買消費者的心，這週五晚上在Napa的分店還有免費的漢堡可供拿取，同時他們也重新回聘原本的廚師，設計了新的泡菜漢堡口味(我等不及要去試了)。新的店名就以老闆兄弟的姓為主，叫作是Gott's Roadside Tray Gourmet。只是我想對於我們來說，要真正改叫Taylor's為Gott's Roadside，恐怕還真的需要一點調適的時間。I will miss you, Taylor's!!!

Where to find it:
Gott's Roadside Tray Gourmet