- Oct 15 Thu 2009 02:18
有趣的兩棲觀光巴士- NYC Ducks
- Oct 13 Tue 2009 03:42
主婦最近的慾望清單- Part 2
Staub vs. Le Creuset
說到鑄鐵鍋,本人雖然廚藝不是非常精進,但也對此鍋的熱門程度時有所聞。一直以來心裡都默默地想要一個,不是因為它據說材質特殊可以讓食材的精華完全發揮的關係,而是膚淺地因為它的長相,色彩繽紛,結構厚實,感覺放在廚房,會好比一束鮮花的效果,讓平凡的空間頓時散發出色彩繽紛的光采。坊間對於鑄鐵鍋的兩大品牌- Staub & Le Creuset,各有各自的擁護者,我沒有特別偏好哪一品牌,只單純地喜歡Staub鍋蓋的可愛公雞把手,還有Le Creuset創意十足的鍋子造型。
Staub也有出詭異的豬蓋鍋,特別是特別啦,顏色好像不怎麼討喜,如果是隻粉紅豬應該會暢銷許多。
- Oct 10 Sat 2009 02:38
紐約印象
- Oct 01 Thu 2009 23:45
主婦最近的慾望清單- Part 1
時序進入十月,走在街上,櫥窗裡的裝飾漸漸洋溢起濃郁的過節氣息。在美國,一年中我最喜歡感恩節與聖誕節; 一來是因為這兩個季節代表著家人團聚的美好涵義,二來是商場的折扣也下得兇,平時有什麼慾望清單(wish list)尚觀望中捨不得下手的,趁此時節買進絕對不會買到高點。以下就來列列主婦我本人近期朝思暮想的玩意兒,供我們家另一個人做參考(笑)。
Nespresso Expresso Machine
我已經在網路上被Nespresso的膠囊咖啡機生火好久了,之前台灣的好友湯圓生日,大夥合資送了一台,效果似乎也像網路上說的那麼好,害我每次逛Amazon都要強力克制在沒有特別折扣的情況下,把它加進購物車裡。我最喜歡Le Cube的白色機型,簡約現代,充滿設計感,每天用這樣美妙的機身煮出一杯杯香氣濃郁的咖啡,怎麼想都太過幸福啊。
- Sep 29 Tue 2009 01:38
紐約最有名的牛排- 傳奇的Peter Luger
說到Peter Luger,自詡為老饕或是與紐約有些淵源的人士,應該都不至於陌生才對。這間號稱是全紐約最美味的牛排館,在1887年創始於Brooklyn,至今已有超過百年的歷史,在江湖上響亮的名氣可謂無人不知無人不曉,曾經連續24年都被Zagat Survey票選為全紐約最好的牛排館,美食龍頭地位之穩固可見一番。
三年前我們還在紐約時,心裡就一直想去Peter Luger見識一下,畢竟我跟A兩人都是食肉怪,不去牛排殿堂朝聖怎麼說得過去; 可惜當時還是留學生,手頭沒有常吃美食的寬裕,加上Brooklyn總店預約不易,所以這個心願始終沒有完成。這次趁著爸媽來美國,在妹妹家團聚的時刻,我又興起了去Peter Luger一探究竟的念頭,抓起電話一打,位於長島Great Neck的第二間分店周日還有位置,火速訂了位後,整個週間我的心情都被期待美食的愉悅所漲滿,希望美好的禮拜天快點來臨。
- Sep 25 Fri 2009 03:02
遺世而獨立的淘金小鎮- Nevada City, CA
離開加州首府Sacramento後
我們一路往東北邊行駛
約莫一個多小時 在人煙稀少的森林小路蜿蜒許久後
總算抵達了十九世紀重要的淘金小鎮- Nevada City
- Sep 21 Mon 2009 10:39
加州阿諾州長辦公室直擊
- Sep 15 Tue 2009 03:12
Moving again
爸媽十月要來Napa看我們
為了讓老人家來這裡居住時
可以不用受到樓上大象鄰居的噪音攻擊
- Sep 09 Wed 2009 02:07
我的Napa首選Brunch- Boon Fly Cafe
常常有朋友來酒鄉探訪時,愛問我:「Napa有哪裡可以吃到好吃的brunch?」,雖然我個人覺得Napa美味又有特色的西式料理多如繁星,實在沒有選擇看似千篇一律的brunch之必要,但是想想,多數朋友會來Napa都是週末假日,又從南灣或舊金山開個ㄧ兩小時左右的車程,來到這剛好接近中午; 假日氣息濃厚的中午時分,想要來頓豐盛中散發悠閒感的brunch也是頗正確的選擇。如果是這樣的話,我會非常推薦位於The Carneros Inn裡,磚紅色有著農村田園氣氛的Boon Fly Caf'e。
The Carneros Inn是ㄧ個高級的田園風格式(cottage)度假旅館,不處於人車雜沓的29號公路上,它靜悄地佇立在Napa往Sonoma的方向,周圍被無邊的美景與葡萄園環繞。Boon Fly Caf'e是這個飯店集團裡,相對來說較為平價的餐館,以提供精緻美味的輕食與早午餐聞名。
- Sep 05 Sat 2009 02:18
西部淘金熱追憶旅行- Old Sacramento
說到Sacramento(沙加緬度)這位於Napa東北邊約莫一小時車程的都市
ㄧ般人除了加州州政府所在地和終結者- 阿諾州長以外
大概就沒有其他的聯想
甚至華人還取"三塊饅頭"的諧音