167號公寓

馬卡龍(Macaron)的甜點熱在網路上不斷延燒
連簡居在美國鄉下的我的味蕾
都被網路上一張張美妙的馬卡龍玉照搞得躍動不已

A說過好幾次  Napa隔壁的小鎮Yountville裡
有一間附屬在著名法國餐廳Bouchon下的糕點店
裡頭就有著赫赫有名的馬卡龍
話說這Yountville小鎮非常小巧可愛
卻有著全美排名前幾名的法國餐廳
最富盛名的French Laundry
大概要三個月以前訂位才有可能一親芳澤
退而求其次 可以到價錢比較親民
但是美味一樣超群的Bouchon

去法國餐廳朝聖一次所費不貲
我們打算等爸媽來再一起去嚐鮮
但是附屬的Bouchon Bakery
就是我們附近居民人人吃得起的福利了
小巧恬靜的店面設計
常常擠滿排隊的人潮
 

進去店裡大家幾乎一定都會點馬卡龍
一個美金三元 有多種口味


我們買了後佐著戶外溫暖的陽光慢慢品嘗
剩下一個帶回家當晚餐後的甜點


外皮酥潤 內餡濃甜
吃了幸福感破表
這時不禁覺得  住在Napa真好啊

Where to find it:

Bouchon Bakery Yountville

6528 Washington Street

Yountville, California 94599

http://www.bouchonbakery.com/