167號公寓

以前在台灣時
7-11的御飯糰是我肚子不太餓時的進餐良伴
走進街角的Seven  抓個鮪魚口味的飯糰配上一瓶左岸咖啡或奶茶
算是我很懷念的台灣生活記憶之ㄧ

現在身處沒有三腳步一間便利商店的環境
偶爾想要吃御飯糰  也只好自己想辦法
幸好之前在紐約長島的韓國超市  發現妹妹介紹過的"御飯糰懶人包"
趁著感恩節他們要來Napa度假  趕快點了幾包請他們帶過來做為存糧

基本上有了上圖左的懶人包  自製御飯糰實在很簡單
先把白飯煮好稍微放涼些  拿出海苔肉鬆 就幾乎完成了一半
懶人包裡有用塑膠膜包好的海苔  還有三角形塑膠製的飯糰定型模
搭配背面詳細的包飯糰說明  手殘主婦如我也能出頭天!


這就是專為懶人設計的御飯糰外衣
獨特的塑膠膜設計  連開法都跟台灣的御飯糰一模一樣


首先  把海苔鋪好
拿出懶人包裡飯糰塑型盒放在海苔的上角
裝白飯進去壓一壓


再豪邁地填裝進海苔肉鬆


在肉鬆層上裝進一些白飯  繼續壓一壓讓飯糰變得緊實


然後把飯糰塑型盒拿出  就完成了自製肉鬆口味的御飯糰啦!

最後 把剩下的海苔往上包覆起來
用懶人包裡的貼紙把兩邊固定


噹噹!! 自製御飯糰大成功!!
以後A的午餐除了便當與三明治外  又多了一個新選擇囉!!
今日廚房到此播放完畢  謝謝收看...