常常覺得能夠住在地球的某個地方,是與此地有著特殊的緣分; 雖然不知道緣分將會持續多久,但是既來之則安之,我願意抱持著探索與欣賞的心情,享受在這裡居遊的時光。上週五,趁著開始週末的好心情,我們又跑去downtown Napa做餐廳的巡禮; 突然有點想吃義大利菜,所以就選了在yelp上評分也頗高的Uva Trattoria Italiana,作為開啟快樂週末的序曲。
這間名字我硬用英文亂念的餐廳,是以美味的義大利菜與爵士樂團駐場聞名; 來此只要衣著輕便,帶著一份好心情,便能輕鬆享受一個音樂耳邊流竄,美食佳肴滿桌的夜晚。
餐廳除了制式的菜單,還有另外一份手寫的menu,是當週特別推出的料理。
點完菜後便上了麵包,沾著橄欖油醋吃,還不錯。
開胃菜我們點了Arancini,挺特別的,是義式燉飯揉成的小飯丸,外面包麵衣油炸,羅勒口味,所以咬開來是綠色的米,配上cheese和橙紅色的大蒜蕃茄醬,很爽口。
好奇地點了一瓶義大利檸檬汽水來喝喝看,酸度很夠但沒有什麼甜味,跟美式的很不一樣。
A 最近著了義式燉飯(Rissoto)的魔了,去到哪都點這樣,今天的是奶油味很香的燉飯加上牛排。圖片上的牛肉看起來很像漢堡排,但實際上是貨真價實,鮮美多汁的牛排沒錯。
我點的叫Cannelloni ai Gamberi,是包著大量海鮮的pasta,淋上加了雪利酒熬煮的大蒜蕃茄醬汁,很好吃。令人驚喜的是,整捲麵皮裡包了各式各樣的海鮮,刀子一切開pasta,干貝鮮蝦魚肉全都冒出頭來,真的是物有所值。
最後的甜點也很不錯,雖然看似一般的草莓奶酪,但我覺得坊間大多數的奶酪本身都沒什麼味道,全要靠果醬來提味; 但是我們點的這個不同,奶酪本身就非常香濃,相較之下果醬就是畫龍點睛,是一道很好吃的甜點。
有時晚上想要小喝一杯或聽聽jazz放鬆心情,現在又多了一個不錯的去處。Uva Trattoria Italiana有美食,有音樂,是一趟味覺與聽覺都得到飽足的雙重饗宴。
Where to find it:
Uva Trattoria Italiana
1040 Clinton Street,
Downtown Napa, CA 94559
http://www.uvatrattoria.com/
- Jan 16 Fri 2009 03:14
義式美食與爵士樂的雙重奏- Uva Trattoria Italiana @ Napa
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