Napa Valley除了酒莊以外，有一個非常有名的美食景點，就是位於St. Helena 29號公路旁的Taylor's Automatic Refresher。每次帶來訪的朋友經過這間專賣漢堡與速食的小店，總是被人山人海的景況所驚嚇，但漢堡的香味陣陣襲來，總讓人也忍不住急踩煞車，把車停到路邊，加入排隊覓食的行列。今年春天，Taylor's在距離我家開車不用五分鐘的Napa downtown開了一間分店，雖然店裡依舊無時無刻都充滿排隊的人龍，但也是我們想要大口吃漢堡與啃薯條的絕佳去處。
Taylor's與一般連鎖的漢堡店不同，它的漢堡量大質精，而且口味多種，從常見的牛肉豬肉起司漢堡，到罕見的鮮魚漢堡都有。我最愛的是Western bacon blue ring，顧名思義，這個漢堡是由洋蔥圈，blue cheese，培根，酸黃瓜，洋蔥加上塗了BBQ醬的漢堡肉與麵包所組成，非常的巨無霸，吃起來鮮美的肉汁四溢，非常爽快。另一種很受歡迎的是鮮魚漢堡(Ahi Burger)，是由外表略烤但裡面是生的Ahi tuna為主角的漢堡，口味非常特別，十分推薦。通常我們都會再大肆地點洋蔥圈，大蒜薯條(garlic fries)，和濃稠好喝的咖啡奶昔當配角，組成肥死人不償命的一餐。吃完口腹之慾大大滿足，但體重計也會跟著破表就是了。自從Taylor's進駐Napa後，原本也相當好吃但是相對便宜的In & Out便被忘記到九霄雲外，這果然驗證了"由儉入奢易，由奢入儉難"的不變真理啊。
不知道Taylor's是否位居Napa的地緣關係，它除了可樂等常見的飲料外，酒單提供的也相當完整，所以想要一口吃漢堡，一口大飲紅白酒或香檳的人，可千萬不要錯過了這個觀光客愛，當地人更愛的美食景點。
* Where to find it:
Taylor's Automatic Refresher
Oxbow Public Market
644 First Street
Napa, CA 94581
http://www.taylorsrefresher.com/
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