Hyatt Regency Room Service
來到夏威夷度假 如果經濟條件允許
強力推薦一定要住從陽台便看的到Waikiki海灘的房型
此種房間有partial oceanview/ oceanview/ deluxe oceanview/ oceanfront等分級
房價依照上述由左而右 陽台看出去的海景壯觀度而遞增
我們這次在Hyatt Regency住的是deluxe oceanview
坐在陽台便是溢出視野的蔚藍海岸 實在太爽快啦!
為了不辜負這樣的良辰美景 我們某個早上就叫了飯店的room service早餐來陽台享用
侍者端來房間時 兩套早餐都被打包得很好 井井有條地放在托盤上
這是A點的墨西哥式frittata 有點類似台式蛋餅的玩意兒
滿是節瓜與cheese的香氣 份量十足!
超愛benedict的我去哪都會點這道
奶蛋醬的香濃 半熟流動的蛋液 是喚醒沉睡的胃的不二法門
搭配烤得香脆的薯條與清甜的番茄 無敵美味!
喝著咖啡吃完早餐 我們就一人拿一本書賴在陽台上看了起來
累了就遙望遠方無止盡的湛藍發呆
啥都不做的一天 感覺卻是如此真實
這樣的日子 不禁讓人覺得生活真的很美好:)
Tenkaippin Ramen
拉麵控A來到夏威夷 怎能空"口"而返
趁著某日有租車 我們來到稍微遠離Waikiki的人氣拉麵店- Tenkaippin(天下一品)嚐鮮
"天下一品"這名字取得很有氣勢
其實是間小型的日本食堂 位置不多所以用餐時間排隊是免不了的
幸好我們比晚餐時間早了些到 坐進了最後兩個位置
滿牆的相片與簽名 彷彿在說"我們就是這麼受歡迎啊~"的感覺:P
我們兩人都點了招牌Kotteri Ramen
只能說這湯頭濃郁到簡直變成羹的地步
雖然很香 但是湯汁口感有點太濃(簡而言之就是羹啦) 不太像是習慣的拉麵口味
點來當小菜的炸雞與煎餃 表現尚可 但沒有特別驚豔的地方
"天下一品"在網路上的評價很好 但似乎不太對我們夫婦的口味
當天客人眾多 服務生的臉色也不怎麼和善 心裡默默地扣了點分
此店從Waikiki來需要租車或搭乘大眾交通工具才有辦法抵達 但店址所處的plaza停車卻一位難求
個人意見是不需要為此特別大費周章 想吃拉麵去Waikiki走路可到的Nakamura就可以啦!
Tonkatsu Ginza Bairin
在夏威夷的那幾天 我們特地以各式各樣的日式餐點祭五臟廟
某日的中午 步行來到這間專門販賣豬排飯的Tonkatsu Ginza Bairin(銀座梅林) 準備來份道地的炸豬排大餐!
銀座梅林的裝潢頗雅致 我們入店時間是下午兩點
只剩一桌尚在聊天的主婦 漫天飛舞的日語讓我有來到日本的fu
點好菜 侍者上來待手磨的芝麻粒 讓我們做點餐前運動:P
難得離開Napa 可以吃到道地的炸豬排 我們都點比較上乘的部位
這是我點的是脂肪較多的Hitokuchi Katsu
外表煎得金黃酥脆 內裡的豬肉還是紅嫩多汁 真是太厲害的手法!
A點的Kurobuta Tonkatsu 完全就是在衝量啊
超大一塊的炸豬排 吃得他心花怒放!
銀座梅林的服務很好 豬排飯附贈的白飯軟Q 味增湯料多澎湃
雖然豬排的定價偏中高 但是一次很令人滿意的美食體驗!
Morio's Sushi
這間位置超少 店面也相當不起眼的Morio's壽司店 跟我們的緣份頗深
去年來玩時便一直想吃 卻老是陰錯陽差地與它緣慳一面
今年抱著一定要吃到的決心 算好時機登門後 卻被告知還要等一兩個小時才有位置
無奈之餘本想放棄 但貪吃的心戰勝了一切
冰雪聰明的我(?!)靈機一動 決定改點外帶
雖然也要等約莫一小時 但我們可以先回飯店看電視 等好了再差遣A來取(好完美的計畫!)
猶記得當時夜已深 一直很想吃壽司的我們等得心煩意亂 覺得電視也不好看了(是有那麼嚴重嗎?!)
好不容易店家打來的電話響起 當下覺得是世上最美妙的鈴聲(誇飾法)
苦命的A馬上三步併兩步地去取回我們的晚餐(其實已經變成宵夜)
噹噹噹! 這就是我的chirashi 超豪華超好吃! 每種海鮮與生魚片都超新鮮甘甜! 我很滿意!!
A的綜合壽司也是豪華無比! 雖然放在保麗龍盒子裡 完全無損它的不凡氣質!
Morio's的生魚片大餐 無疑是這次旅行最美好的意外發現
真是太美味 太銷魂了! 價格也很平實 強力推薦!!!
最後就以一張至今仍讓我回味無窮的生魚片壽司大合照
做為這次夏威夷美食回顧的ending吧!
說好了 明年要再來發掘更多好吃的美味料理喔! Waiting for me!!
* Where to find it:
Tenkaippin Ramen
617 Kapahulu Ave
Honolulu, HI 96815
Tonkatsu
Ginza Bairin
Outrigger Regency Beachwalk
255 Beach
Walk
Honolulu, HI 96815
Morio's Sushi
2443 Kuhio Ave.
Honolulu, HI 96815
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