167號公寓

說到旅行　最令我們期待的　
除了風景外應該就是美食的部份了
其實這趟夏威夷旅行背後真正的催化劑
是無俚頭夫婦倆一心想要吃到純正日本拉麵的決心
雖說灣區這裡也不是沒有這玩意兒
但心裡想著夏威夷一定更是唾手可得　
加上順便可以去渡個小假　
手一滑就訂了這趟行程
只能說夫婦兩個同心嘴饞起來　其利也可斷金啊...
以下是我們的不負責任食記
別問我為何沒去吃夏威夷典型或代表的料理
就說了咩　這趟旅行是日本拉麵與美食特搜啊~

Ramen Nakamura

一到旅館check-in完
我們就飛奔到逛街主要幹道- Kalakaua Avenue上的Ramen Nakamura
開始了夏威夷的養豬之旅
店面小小的不起眼　下午兩點內部卻依舊高朋滿座

雖然在飛機上已經吃過ㄧ餐了
但是看到美味的拉麵還是忍不住肚子餓
A點了店內最有名的牛尾拉麵來嘗鮮
只能說　真的很美味　
牛尾份量多　燉煮得超嫩　搭配特製的薑汁醬油沾料　
有一種非常特別的協調感　　


我點的拉麵套餐　有附炒飯和煎餃
味道也不錯　但是跟牛尾拉麵比較之下就普通了些


這間店似乎是很多日本名人來夏威夷也會來訪的拉麵店
雖然店面像是一般食堂般地樸素　
但是牆壁上滿滿的日本名人簽名　應該也忠實地反映它美味的程度了吧


Gyu-kaku Japanese BBQ 牛角燒肉

住在台灣　紐約和LA的捧油們請勿偷笑
想說不過是個牛角燒肉　有什麼值得大書特書的
原諒我們倆在"西式食物的天堂　東方食物的地獄"- Napa被關久了
看到路邊有人發牛角燒肉的coupon
想吃肉的靈魂馬上蠢蠢欲動
二話不說就決定去排隊
已經晚上九點了　還是等了半小時才能進去大快朵頤

不知為何日本餐廳很愛貼客人的相片當裝飾耶


在吃肉前先點盤沙拉來均衡一下(純粹心理作用啦:P)
蘿蔔沙拉搭配酸桔醬油　很清爽開胃


嘿嘿　重點來囉　吃到好久不見的日式燒肉和烤牛舌　好感動啊


快樂地烤烤吃吃　桌面一下子就清空了
雖然胃很飽足　但是心裡還想吃更多啊
牛角啊牛角　趕快來北加州開一間連鎖店吧(食肉怪人妻心之俳句)

Where to find it:

Ramen Nakamura
2141 Kalakaua Avenue
Suite 1
Honolulu, HI 96815
(808) 922-7960


Gyu-Kaku Japanese BBQ
307 Lewers St
Honolulu, HI 96815
(808) 926-2989
www.gyu-kaku.com