167號公寓

平日中午這餐，因為只有我一個人在家的緣故，所以常常都是以亂吃ㄧ通來打發。有時吃土司，塗上厚厚的nutella榛果巧克力醬(黃小如，我還記得這是妳的最愛!)，或是Bonne Maman的水果果醬，配上UCC即溶咖啡，就是一餐。有時把白飯淋上義大利麵醬，灑上cheese，丟進烤箱，就變成一碗自製的焗烤飯; 或是下麵隨意地灑蔥花，淋上醬油醋香油等等調味料，變成一碗拌麵。總之，一人的午餐，是以「清冰箱」與「懶人也可自理」為最高指導原則，要站在廚房又醃又炒的功夫菜，還是留待晚飯時間再上桌。

當初搬進這棟公寓時，leasing office的人跟我們說，從公寓往後走，很快地會到一條全長1.2 miles的散步健行步道，是很多居民活動休憩的場所。可惜當初我們對運動這件事不怎麼熱衷，很快地這個被列為本公寓賣點之ㄧ的強項，便被我們逐漸淡忘了。這個long weekend，我們突然福至心靈地想說，偶爾也該接觸一下大自然，活動一下筋骨; 況且隔壁鄰居Ally奶奶，年紀已經六十好幾，但每次遇到時總是一身勁裝要去健行的樣子，反觀我們年紀小人家好幾十，卻老是宅宅似地窩在家裡不見天日，好像不怎麼說得過去，於是我們就整裝穿上不小心已蒙上灰塵的運動鞋，準備往健行步道前進。

常常覺得能夠住在地球的某個地方，是與此地有著特殊的緣分; 雖然不知道緣分將會持續多久，但是既來之則安之，我願意抱持著探索與欣賞的心情，享受在這裡居遊的時光。上週五，趁著開始週末的好心情，我們又跑去downtown Napa做餐廳的巡禮; 突然有點想吃義大利菜，所以就選了在yelp上評分也頗高的Uva Trattoria Italiana，作為開啟快樂週末的序曲。

這間名字我硬用英文亂念的餐廳，是以美味的義大利菜與爵士樂團駐場聞名; 來此只要衣著輕便，帶著一份好心情，便能輕鬆享受一個音樂耳邊流竄，美食佳肴滿桌的夜晚。

連續假日，通常如果我們不出遠門，總有幾個好友會來酒鄉尋幽訪勝，看來Napa是灣區居民的後花園此言不假。這次的朋友群人數眾多，又逢過年的連續假期，我試著在網路上用opentable訂位，又打電話找了好幾間餐廳，都無法在正常午餐時間塞下我們一行九個人; 後來總算在St. Helena頗負盛名的Cindy's Backstreet Kitchen，訂到了寶貴的九人座，不負好友遠從南灣殺來的美意。



Cindy's Backstreet Kitchen，我把它翻譯為Cindy的後街廚房，就位在St. Helena主要幹道的後面平行小巷。老闆兼主廚Cindy Pawlcyn，是Napa這裡的餐飲界名人，旗下擁有Mustards Grill 和Go Fish等著名的餐廳，走的是fusion菜色。餐廳白淨小巧，窗台後院花草盛開，是當地人很愛hangout的地方。

跨年夜因為year-end close，A比平時更加忙碌，只比正常下班時間早了一點點到家。雖說是一年的最後一天，但其實也只是個普通的上班日，我們打算在Napa附近吃頓好的晚餐，回家看電視轉播各地的跨年盛況，靜靜地與2008年告別。車子駛進downtown Napa，街道旁幾間餐廳微微透露出昏黃的燈光，間接地點亮了這個白天看起來頗為冷清的Napa市區; 我很驚訝地發現夜間的商業區，居然有一種朦朧的奇異美感，是我從來不曾體會到的。

(大家在研究自己抽中的聖誕禮物的認真模樣)

昨天晚上冷颼颼的聖誕夜，我跟A連袂參與了他法國同事舉辦的聖誕趴踢。雖說去年的聖誕節我也在Napa，但當時剛搬來，一切都在混亂中，隱約記得聖誕夜好像就兩人在家煮頓家常晚餐，混著散亂四處的紙箱與家具靜靜地度過了。但今年不同，在聖誕節的前幾個禮拜，A的法國同事便發出聖誕夜慶祝趴踢的通告，既然盛情難卻，我們就懷抱著感恩與have fun的心情，驅車前往位於Napa半山腰的吉安家，一起參與了一場有趣歡樂的法國式聖誕聚會。

Don't get me wrong，我並不是天天沒事出門喝下午茶與做SPA的貴婦。之所以有機會在Napa著名的Spa Terra做做facial，純粹是因為A去年抽中的尾牙禮物，正是該Spa中心的招待券，眼看著再放著不用年底就過期了，所以我就偽裝成貴婦，前去這個著名且所費不貲的洞穴Spa探探險。

Spa Terra座落在Napa的The Meritage Resort裡，於07年夏天開設，佔地22,000平方英尺，是一座完全興建於地底洞穴裡的高級Spa。進去之後燈光昏黃，氣氛幽靜，感覺別有洞天。由於裡面光線實在太暗，且拿著相機到處在Spa裡拍照，實在有違我偽裝成優雅貴婦的動機，所以以下的相片來自官網，況且專家拍的比起容易手震的我實在好太多了。

居住在美國，某個吸引我的原因，是便宜，美味又道地的墨西哥和韓國菜隨手可得。起碼在台灣，這兩種菜不知道是否因入境隨俗而口味有點失真，總之還真的很少找到令人感動的美味。Napa的美食餐廳雖多如繁星，但也不是居住在此的人，每天都有穿著華服進食高級料理的餘裕，所以，位於Soscol Avenue上的Tacos Michoacan，便成了當地居民想要吃道地的墨西哥菜時，最物美價廉的選擇。

Tacos Michoacan是一台白色的餐車，就停在車水馬龍的Soscol Avenue主要幹道上，離downtown Napa很近 ; 所以當地人在晚上去pub喝完酒，很愛散步過橋，來此餐車買上一個Taco或是Burrito當宵夜，為美好的夜晚劃上句點。從搬來Napa後，我不停地從各種管道耳聞，有一輛遠近馳名的墨西哥餐車停在大馬路旁，卻總是陰錯陽差地找錯間，或是經過了網路上說的相關位置，卻沒發現它的存在。上禮拜五，我想要大口吃墨西哥菜的口腹之慾又犯了，決定要開車在Soscol上做地毯式的搜尋，果然，就在某個路的斜角，發現了這輛小小的餐車，與前面長長的人龍。

週末晚上，一向寧靜的Napa街頭突然警鈴大作，仔細聽，這警鈴跟一般時候緊迫的催促感不同，彷彿有一種潛在的節拍與趣味。一看才發現是消防車也裝飾得閃亮亮，一起來迎接聖誕節的到來了。平時勇猛的消防員也穿起聖誕老公公的衣服跟市民打招呼，逗得小孩子紛紛圍繞這台消防車，不肯離去。

同樣的場景也發生在Walmart。店門口外停了好大一部Coca Cola贊助的聖誕車，供小孩與聖誕老公公拍照留念。記得小時候每逢歲末，總是會收到移民美國的表姊表弟，寄來坐在聖誕老人腿上，嘴咧得大大笑開懷的相片，就是這樣產生的。雖然早已過了相信有耶誕老人存在的年紀，但看到ㄧ閃一閃亮晶晶的聖誕車，還是有衝過去跟車(非老人，因為A提醒了我的年紀與體重恐怕會讓老人腿殘的事實)拍照的衝動。

ㄧ年之中我最喜歡的節日- X'mas的腳步總算近了! 最近大街小巷都充滿類似台灣過農曆年的歡樂氣氛，也就是流行四十五轉的聖誕歌曲會不停重複播放，從超市到Starbucks到車上廣播，徹底的全面轟炸。幸好我本來就很喜歡聖誕歌曲，再芭樂也無所謂，只要聽到總是會跟著旋律搖頭晃腦，心情也跟著明快起來。

住在Napa卻很少寫關於酒的文章，實在是因為我雖然酒量不至於太差，但是也絕非坊間那些對於紅白酒產地年份皆瞭若指掌，能飲善道之人士，「神之雫」的等級距離我更是天差地遠。居住在酒鄉純粹是一場美麗的意外，但此意外的確帶來許多附加的好處，例如舉目所及的無盡美景可供欣賞，與免費供應的好酒可於夜深人靜時小酌一杯。

在敝部落格promote競爭對手的產品似乎有點不對，但是因為我個人的味蕾對於酒不太有品味，所以位於Calistoga的酒莊-Sterling，所產的2007年份的Malvasia Bianca，算是少數我很喜歡，且會無視於家中酒櫃快要爆炸，仍堅持要花錢購買來囤積的一支酒。沒辦法，我就是喜歡它清順的口感與入口時充滿水果味的香氛，彷彿有感受到梨子，柑橘與萊姆混合的微甜香味，是很適合女生的一支白酒。只是A對於我愛這種甜甜的酒很不以為然，但是管他的，我又不是要去參加尋找十二使徒的競賽，就讓我沉醉在清爽的甜味白酒裡，繼續我每天醉生夢死的生活吧，科科。

Napa Valley除了酒莊以外，有一個非常有名的美食景點，就是位於St. Helena 29號公路旁的Taylor's Automatic Refresher。每次帶來訪的朋友經過這間專賣漢堡與速食的小店，總是被人山人海的景況所驚嚇，但漢堡的香味陣陣襲來，總讓人也忍不住急踩煞車，把車停到路邊，加入排隊覓食的行列。今年春天，Taylor's在距離我家開車不用五分鐘的Napa downtown開了一間分店，雖然店裡依舊無時無刻都充滿排隊的人龍，但也是我們想要大口吃漢堡與啃薯條的絕佳去處。

最近默默地在進行一個計畫，也不知道會不會成功，但總之我這個人就是寧可失敗，也不願意沒嘗試而事後後悔，所以就硬著頭皮猛幹一場，搞得原本悠閒的生活步調，突然緊張地彈奏起快版。

以往買菜對我來說，是一項非常令人享受的消費行為，沒有時間的壓力，在超市裡慢慢閒逛，看著豐富多樣的商品陳列，有一種平穩的幸福感。沒想到這兩個禮拜，因為每天有進度表需要追趕，使得開車出門去買菜，變成是一項爭取時間才能完成的行為。匆匆往超市的途中，才驚覺兩旁的風景變得愈發迷人，艷紅的楓葉配上湛藍的天空，酒鄉的秋天氣息更加濃厚了。幸好這禮拜就是Thanksgiving holidays，在細瑣的忙碌中，要真心感謝上天給予的甜美生活，也要好好記得並享受眼前這不費一分一毫，便可飽覽無遺的美好風景。Happy thanksgiving! (先說先贏囉~)

在今年的8/10 & 8/11兩天，酒鄉小城Yountville辦了一場小型的攝影會，是由舊金山的行動攝影家-Christopher Irion發起，目的在於為在Yountville居住或是上班的普羅大眾，留下在這個城鎮生活的真實影像。

活動很簡單，流動攝影棚就設在Yountville的社區中心，凡是於這兩天恰巧路過或是刻意來參加的當地居民，便可以入鏡。於是乎，參與者有戴著安全帽在旁邊蓋房子，休息時間剛好經過的工人; 趁著天氣好出來蹓狗的老夫婦; 中午時間出來買午餐的上班族; 甚至我還看到A同事的太太跟女兒，據說是出門買菜被抓進去拍照。總之，事後攝影家製作了一個超大型的看板陳列在Yountville的主要幹道Washington Street上，看著充滿生活感的人物肖像，甚至有些是認識的朋友，遠遠的在向你微笑或做鬼臉，是一件很有趣的事情。

Hi, Maya and Sophie, I saw you!

(Photo above from Domaine Chandon official website)

Yountville是一個居民約三千人的小鎮，位在Napa北邊約十分鐘車程的地方。小小一個城鎮，有著LVMH集團著名的香檳酒廠Domaine Chandon，主要的道路Washington Street上，還有三間米其林ranking的餐廳，其中最為出名的，便是餐飲界名人Thomas Keller所開的French Laundry，與其副牌Bouchon。

話說本人不擅廚藝，並非一天兩天的事情。但是自從開始從事全職主婦這行業後，我漸漸發現，煮飯其實並沒有想像中困難(謎之音: 廢話，只要煮熟有什麼難的)，重點在於，冰箱裡要隨時備好各式好醬，有了這個秘密武器，人人都可以變身為瑪莎史都華!

最近我非常熱愛Briannas這個品牌的沙拉醬。

住在四季分明的地方
好處便是家附近就有隨手可得的免費風景可供欣賞

歷經了半年在台灣等簽證的長假
我終於回到朝思暮想的第二個家-- Napa
當長榮客機降落在舊金山機場的那一剎那
我望著窗外  突然有點時空混亂
經過六個月的時間

因為主婦我暫時回台灣的緣故
A 只好又重出江湖
去Napa市區少數幾間稍微像台灣口味的中國餐館買外帶
(事實上這個標準很簡單  只要有賣"非糖醋"的菜就算)

上週末睡到中午醒來
心血來潮硬是要去吃大餐
翻翻日曆 找了一個慶祝的理由
便整裝往充滿加州陽光的Brix Restaurant出發