167號公寓

好了，所謂凡事有始有終，總算來到此系列的最後一篇，重點是要講講這趟旅行中吃到的美食。拜網路發達所賜，出發前我在孤狗大神的幫忙下，經由一隻貓在洛杉磯的部落格推薦，發現就在Monterey旁邊的Pacific Grove市，有著一間以當令海鮮聞名的漁夫料理，餐廳名稱也非常應景，直接叫「Fishwife」。上網研究菜單，發現如果晚餐五點半以前入座，可以享有early sunnet dinner的優惠 (節省USD 6)，反正我們的行程也剛好配合，於是去旅館check-in完，便悠哉悠哉地往餐廳前去，準備大飽口福。

冬日的傍晚，太陽總是一下子就西落，我們跟著GPS的指示，在昏暗的道路上穿梭，就在前不著村後不著店的地方，有間餐廳路旁停滿了車子，人聲鼎沸，果然目的地到了。一進門，約莫傍晚五點，已經人滿為患，真是幸好我有訂位呀，果真是聰明的家庭主婦(笑)。



前菜點了Golden Fried Calamari(炸花枝or烏賊?)，送來時我們有點疑惑，因為看起來實在太大盤，比起多數餐廳只給個幾片了事，這間餐廳的手法真是太豪邁了! 果然海鮮多汁新鮮，麵衣炸得脆脆的，配上塔塔醬，美味!

這是我按照Snow推薦點的Baja Fisherman's Bowl，沒辦法，她文字形容得實在太好，我早就下定決心要嚐嚐。鮮蝦，干貝與蟹肉的組合，淋上龍蝦醬，果真很有加勒比海的風情。芒果salsa也是跟想像中的好，只不過我不是很喜歡它旁邊附的黑豆或紅豆泥，所以沒有盡興地把它吃完。

 
這是A點的鮭魚排。據他說沒有我點的好吃，因為鮭魚有點海味，水份又有點太多，而且他也不喜歡旁邊的豆泥，但還是吃光了。
 

後來我們點了Cream Burlee (烤布蕾)當飯後甜點，也是Snow的推薦，份量真的很大，香濃可口，吃完也有看到香草籽躺在碗底的蹤影。


另一間此行去品嚐的餐廳，叫做Little Napoli，位於Carmel-by-the-sea，既然名為小拿坡里，那麼賣的就是義大利菜囉。據說此間餐廳的老闆Rich Pepe，在當地被稱為Mr. Italy，食物走的是義式家鄉料理，想必很道地。

前菜點的是大蒜麵包，沾蕃茄口味的醬料很對味，熱熱的吃很順口，據說是老闆家族超過一百年的家傳食譜。


A點的鮭魚義式菜飯(Risotto)。比起昨天太溼的鮭魚，今天的表面烤得焦香，裡頭魚肉鮮美，頗得好評。


我去到哪一間義式餐廳都點千層麵，菜單上說是紐澤西式的，看起來沒有很大，但是份量厚實，我硬著頭皮還是無法吃個精光。


美食對於旅行來說，就像是調味料之於料理，雖然不是主角，但卻可以使旅行本身層次更鮮明，風味更佳!


Where to find it:

Fishwife
Fishwife at Asilomar Beach
1996 1/2 Sunset Drive at Asilomar Beach
Pacific Grove, CA 93950
(831) 375-7107

Little Napoli
Dolores near 7th, Carmel, CA 93921
831-626-6335