167號公寓

上週末睡到中午醒來
心血來潮硬是要去吃大餐
翻翻日曆 找了一個慶祝的理由
便整裝往充滿加州陽光的Brix Restaurant出發

Brix 就座落在知名餐廳酒莊聚集的St. Helena Hwy上
標榜的菜色是seasonal California cuisine
既然是加州菜  自然都是由自家栽種的當令食材烹調而成
下圖便是Brix充滿加州陽光灑落的戶外座位
前方一大片沒入鏡的  是自有的有機農園


前菜點了清爽的蘆筍沙拉
圓胖的當季蘆筍非常清甜
溫暖的季節裡吃起來格外開胃


主餐呢  A跟我都是"食肉怪"兼"牛肉控"
所以點來點去都跟牛排脫不了干係
這是我的Grilled beef tenderlion
搭配有青豆, 辣根, 馬鈴薯泥
並佐以濃郁的牛肉原汁

這是A點的14oz New York Steak
份量厚實 但還是吃完了
就說我們是牛肉控呀~

Brix 還附有兩間獨立的用餐空間
提供給多人的團體聚餐或品酒
其中一間是很有度假風情的小cottage


期待以後有朋友來訪
一起聚集在這間獨立的小房舍裡用餐
品嘗加州美酒與好料理
過著悠閒的時光  曬著慵懶的太陽
應該是很美好的一件事吧...


Where to find it:

Brix Restaurant
7377 St. Helena Hwy
Yountville  CA 94558
http://www.brix.com